특히 설은 우리 민족에게도 큰 의미가 있는 명절로 음력 1월 1일을 맞이하여, 지난 한 해를 보내고 새해를 맞이한다는 의미에서 구정에 온 가족이 모여 음식과 정, 그리고 덕담을 나누고 함께 소원을 빌곤 합니다. 그중 가장 중요한 것이 바로 함께 나눠먹는 설 명절 음식 일 텐데요. 한국인이 주로 먹는 명절 음식은 전, 찜, 튀김, 과일 종류 등입니다. 명절이라 상다리 부러지도록 거한 진수성찬을 준비해야 한다고 생각하기 쉬우나 사실 전통적으로 먹는 제사 음식과 떡국을 제외하고는 평상시에도 자주 먹은 음식들입니다. 즉, 그러니깐 기본에만 충실히 준비한다면 이번 설 명절 또한 가족 친지들과 함께 오손도손 의미 있는 시간이 되리라고 확신합니다. 자 그러면 명절 음식 첫 번째는 떡국!!입니다. 설날 하면 떠오르는 ..
